四川省甘孜州泸定县：震后的临时厨房

时间：2022-09-16 19:22:32 来源：中国电力网

　　胡萝卜烧牛肉、白芹菜炒猪肉丝、炒白菜、白米饭，这是四川省甘孜州泸定县磨西镇翔云酒店安置点的一顿普通晚餐。

地震过后的磨西镇，在历经了短暂的惶恐后，渐渐恢复了往日的生机。安置点外，受灾居民自发用脚手架和塑料雨棚搭建起了临时厨房。厨房所用的食材来自居民自筹和外界援助，一日三餐均为免费提供。

四川省甘孜州泸定县：震后的临时厨房

灶台内柴火熊熊燃烧，袅袅炊烟飘向空中又渐渐消散。临近中午，锅里翻炒着的回锅肉，香中带甜，引得人垂涎三尺。

我第一次路过这个安置点，是地震发生后的第二天，我跟随电力救援人员来这里采访。安置点内，是一顶顶整齐排列的临时帐篷，安置点外的临时厨房里，架着数口大铁锅，锅内正煮着牛肚、猪头肉等食材，看样子应该是用来凉拌的。一个中年男人正在切一大扇猪肉，几个中年女人在淘洗蔬菜，还有几个身穿围裙的年轻人来回穿梭。这些忙碌着的人，大都是周边的受灾群众和商贩。

这样的画面有一种魔力，让人暂时忘记了灾难。

“小伙子，中午就在这儿吃，你们那么辛苦。”

“你们排到前面先吃，感谢你们来给我们送光明。”

几天来，安置点的师傅们总是跟我和同事们这样说。

当地群众基本都认得供电员工橙色的救援服。地震过后，临时照明灯第一时间照亮了帐篷，照亮了深山的夜。他们心怀感激。

震后，各个安置点逐一搭建起来，人们在这里可以免费理发、免费吃饭，生活渐渐恢复正常。人们正在心里一点点抹去灾难带来的恐惧——都会好的，相信救援人员，剩下的交给时间。

我在翔云酒店安置点吃的第一顿饭，配菜是胡萝卜烧牛肉。牛肉软而不烂，带筋的部分脆香弹牙，胡萝卜吸饱了汤汁，甜中有鲜。这对于奔波了一天的我和同事们来说，无疑是种奢侈。

接下来的几天里，我又多次来到这个安置点，在这里静静地观察、写稿，看着这里的人们一点点恢复正常生活。

在这里，我的心情是复杂的。人们习以为常的生活被打乱，不得不停下来，重建家园，重新面对生活。但是，当看到熟悉的人间烟火气，我的心里又会涌起一阵阵感动。

那些直面灾难、认真生活的人们让我看到了力量、坚韧和勇气。我相信，这片土地很快就会恢复生机、充满活力。（张登渔文/摄）

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